こんにちは。技術部の齋藤です。
前回に続いて「持続可能な取り組み」について
ご紹介します。

テーマは「水路整備に利用する間伐材」です。

技術部の赤塚くんと、
さとのえから車で3分ほどの丸太の集積場に、
水路に利用する間伐材を確認しに
行ってきました。

輪掛け乾燥中の丸太
(こちらは建築材料となります)

※輪掛け乾燥とは、丸太を井桁に組み、
風通しが良い場所で
太陽や風の力を利用する乾燥方法です。
自然の力で化石燃料を使わない
環境にやさしい方法です。

さとのえの水路整備に利用する間伐材

現在のさとのえの水路状況
まだ手付かずです・・・・・が
3年かけて完成する予定です。

道のりは遠いですが、会社の仲間たちと
コツコツと少しずつ進めていきます。

 

先日、技術部の方を中心に薪棚を作成しました。

とても立派に仕上がりました。さすがです！

冬が訪れる前に薪棚をいっぱいにします。
かんばります！

 

タラの芽も、そろそろ収穫できそうです。

一般的に天ぷらにしていただきますが、
お味噌汁、おひたし、素揚げもおいしいですよ♪

事業を通じてできる
「持続可能な取り組み」のご紹介でした。